Tại sao nên chọn chúng tôi?
Sản xuất riêng
Chúng tôi không sử dụng thực phẩm chế biến sẵn. Mỗi sáng, chúng tôi tự làm phô mai tươi cho món syrniki, mì cho món lagman và bột làm bánh pelmeni.
Thịt Halal 100%
Chỉ sử dụng thịt bò thượng hạng được chứng nhận Halal. Không đậu nành, chất phụ gia, không thỏa hiệp. Hương vị thịt nguyên chất, đậm đà.
Nguyên liệu cao cấp
Chúng tôi nấu món này với hỗn hợp dầu ép lạnh (dầu hạt nho và dầu mè). Cơm pilaf của chúng tôi được ninh trong nước dùng đuôi bò đậm đà.
Những món ăn mà chúng tôi tự hào!
Chúng tôi mở nhà hàng Vinegrette Bistro để khôi phục niềm tin vào thực phẩm chân chính. Trong thời đại thức ăn nhanh, chúng tôi chọn con đường khó khăn hơn: làm món zirvak thủ công, ninh nhừ lâu, và tìm nguồn nguyên liệu tốt nhất được trồng tại các trang trại trên đảo.
Đây không chỉ đơn thuần là "ăn uống". Đây là sự thoải mái ấm cúng thường thấy khi đi du lịch.
Những bài hát hay nhất của chúng tôi!
Súp củ cải đỏ và Solyanka
Súp borscht thịt bò đỏ truyền thống và món solyanka thịt đậm đà. Chúng tôi ninh nước dùng đậm đà trong nhiều giờ để đạt được hương vị sâu sắc, như được nấu tại nhà.
Dùng kèm với kem chua.
Plov và Lagman
Hai huyền thoại ẩm thực phương Đông: cơm pilaf mềm xốp ăn kèm zirvak đuôi bò và món Guyru Laghman của người Uyghur với mì kéo tay tự làm.
Được nặn bằng tay
Pelmeni, Vareniki, Mandu, Chebureki. Vỏ bánh mỏng và nhân đầy đặn, mọng nước. Được làm bằng cả tấm lòng của chúng tôi.
